道可道科技有限公司总经理张潇告诉记者，随着夏季气温升高，冰类的需求量也是大幅度提升，公司每天所有种类出冰共计80吨，比去年同期上涨30%。近日，记者在降温冰制冰厂看到，工人操控手中的遥控器，一个吊机便将一排长方形冰块模具从水池中提起来，原以为冰块都是在冷库中生产的，

　　“现在制作降温冰，其实原理与古代制冰相同。”张潇介绍，盐水制冰系统的工作原理是将制冰池注满盐水，在冰模内加适量的纯水后放入制冰池内，利用盐水冰点降低，使桶内纯水冻结成冰。

　　随着冰块模具被缓缓吊起，工人操作吊机将冰块模具放入另外一个水池，上下滑动后，冰块竟自己从模具中弹出。工人操控遥控器将模具向内倾倒，白色的长方形冰块便顺利地从模具中滑出，再由工人将其转运至冷藏车内运走。

　　“注满水的模具在零下12℃左右的盐水中，冷却7小时就冻成冰块，再将模具浸入常温水槽中，冰块边缘就会融化，与铁皮分离，然后顺利脱模。”张潇告诉记者，该制冰厂一次可出700条冰，每条100斤，每天大约出3次冰，大概10吨降温冰。“以40平方米的房间为例，使用降温冰可以使周围温度下降3℃~5℃，可持续6~8小时。”

　　记者了解到，大条的降温冰大多用在不具备空调条件的工地、学校、会场、工厂等地。随着天气越来越炎热，降温冰的需求急剧增加，每日的订单非常多，客户要提前三天订购。液力传动